昨年末ぐらいから「殻付きホタテを醤油焼きにしたいなぁ」と思いつつ、中々食べる機会がなかったので、ずーっとその思いがくすぶってました。 そして、先日pixivでとある二日酔いのキャラがハイボール片手に貝を焼いている漫画を見て、我慢出来ずに磯丸水産…